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早起的村民们也影响了留宿在村里的游客,大家听说今天村里的农场开始大面积收割稻谷,纷纷兴奋的爬了起来,想要近距离感受收获的滋味。
当第一缕阳光照耀在青龙村的时候,全村的男女老少都已经准备就绪,大家拎着镰刀、挑着扁担朝村子外面的原野走去。
在他们的身边,脖子上挂着相机的游客饶有兴致的记录下眼前充满乡土气息的场面。
农场稻田里的水早在稻穗灌浆的时候就被排干,经过将近一个月的风吹日晒,稻田里的泥土已经坚硬如铁,可以轻易承受人体的重量。
收割稻谷的主力是大姑娘小媳妇们,只见她们轻盈的挥舞手上的镰刀,“嚓嚓嚓”的就撂倒了一大片稻丛,然后以一种特殊的方式架在在特意留下的一截的稻草上面,形成一条金黄的“水稻龙”。
这种动作她们早已经重复了千万遍,因此看起来毫无拖泥带水的感觉,倒是拥有一丝丝行云流水的味道,成了一道吸引不少游客的风景。
而在她们身后留下的那一条条“黄金巨龙”,则是另一道风景,寄托着丰收喜悦的风景。
至于家里当家的壮劳力,则拥有更为重要的任务,他们需要进行脱粒工作以及搬运稻谷的工作。
脱粒工作是用一种非常原始的工具进行,这是一个用木材打造的斗,长宽都在两米左右,高大约八十厘米的样子。每个斗可以有两个人进行脱粒工作,他们每个人占据一个角,各自抓着一把稻谷,搞搞抡起,然后抡下来,利用稻穗与斗的冲击作用进行脱粒。
那此起彼伏的“哐当哐当”声,间杂着前面收割稻谷的女人们的歌声,成了一曲动听的丰收交响曲。
而每当斗里面的谷粒积累到一定量的时候,就有人挑着箩篼过来,把里面的稻谷运走。然后脱粒的人继续进行原来的工作。
这是最原滋原味的收获水稻的方式,却是别有一番风味。
割稻的过程中,不时有一两只秧鸡被人们从稻田里驱赶出来。这些秧鸡因为在稻田里丰衣足食的过了一两个月的幸福生活,一个个都胖的飞不动了,只能是在稻田里面到处扑腾,引得在田里拾稻穗的小娃子一阵大呼小叫,倒是给忙碌的劳作平添了几分轻松的气氛。
小娃子跟着来拾稻穗,除了可以减少浪费之外,他们更期待家长们能够从稻丛中找到鸟蛋,可以美美的吃一顿。
在机械化大生产中,这种全家齐上阵的壮观景象早已经销声匿迹,这让来自于城市的游客们倍感新鲜。他们总觉得自己的内存卡不够用,再怎么拍摄都无法把眼前和谐、欢乐的场景在照片上还原,因为照片再怎么逼真,也没有现场弥漫的各种气味、笑声更能够触动心灵。
已经脱粒好的稻谷,则是被壮劳力们运到农场早已经准备好的晒谷场上进行晾晒,今年国庆节的天气很好,每天白天都是艳阳高照,尽显了秋老虎的威力。等到所有稻谷都收割完毕,第一批脱粒的稻谷已经晒干了,被收入仓库,等待着销售。
而随着水稻收割完毕,原本一片金黄的原野变得光秃秃的,只有一些心怀不甘的鸟雀不时地在原野上出没,从地里寻觅散落的稻谷。
不过,对于农场的这些水田来说,这并不意味着工作做完了,只是这一轮工作结束了而已。农场的工人们需要为新的一轮工作做准备。
这些水田可都是冬水田,之前放干田里的水,只是为了方便收割而已。如今水稻收割完毕,又需要进行犁地、蓄水、施肥,为来年的水稻生产打下坚实的基础。
这样的工作无异于让这些田地撂荒了半年时间,像是何英圻等农场的管理层都建议曾程,利用这半年时间,在这些田地里种植一季蔬菜什么的,但曾程在仔细考虑了一番之后,拒绝了他们的这种提议。
的确,于冬季在这些田里种植一季蔬菜,能够提高这些田的产量,但是,这无疑是在消耗田地的肥力,对于水稻的生产可是不利的。如今,农场并不缺少种植蔬菜的土地,因此就没有必要了。