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第三十四章 门外的血人

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“姨娘和姐姐在厨房,说是要给朵儿做好吃的!”朵儿仰着小脸一脸希夷的道。

“做饭,这么早?”周重有些惊讶,虽然冬天的白天比较短,但现在才下午三四点钟,现在就做饭未免有些太早了吧?

带着心中的疑问,周重抱着朵儿走到西侧的厢房。本来厨房在旁边院子的东厢房里,与王姨娘院子里的西厢房只隔了一道墙,于是周重就把两个厢房之间的墙壁凿出一个门,这样王姨娘她们进出厨房就方便多了,不必再绕到赵姨娘的院子里。

周重进到西厢房里,这个厨房已经被改造成食物储藏间,几个从前院厨房搬来的架子上,摆放着几袋大米和一些鱼、肉蔬菜之类的东西,另外还有一个架子上则摆放着许多暂时用不着的厨具,比如锅碗瓢盆,这些东西虽然很杂,但却被擦洗的十分干净,整齐的摆放在架子上,这些全都是王姨娘和镯儿没事时清理出来的。

穿过储藏室与厨房之间被凿出来的小门,周重终于看到王姨娘和镯儿忙碌的身影,只不过奇怪的是,厨房并没有炒菜时散发出来的香味,她们母女两人只是将一份份蔬菜和肉类切成薄片,然后放在不同的盘子里。

“姨娘、镯儿,你们这是准备做什么呢?”周重有些奇怪的开口问道。

听到周重的声音,镯儿回头冲他嫣然一笑道:“大哥,我们正准备做古董羹呢,徐管家年纪大了,今天下雪路滑行走不便,娘说他最喜欢在雪天吃古董羹喝小酒,所以我们准备今天晚上吃古董羹,他房间里也有炉子,到时把锅子和材料送到他院子,也免得晚上再来回跑!”

“古董羹?什么叫古董羹?”周重有些不明白的道,听这个名字的意思,总不可能是用什么古董做的菜吧?

“古董羹就是古董羹啊,你看,就是用这个锅子把汤煮开,然后把各种蔬菜和肉片放在锅里涮一下,蘸着酱料就能吃了。”镯儿说着一指旁边桌子上的两个铜锅,对于周重偶而表现出来对一些生活常识的‘无知’,镯儿和王姨娘她们这段时间早就已经习惯,现在也学会了不再追问,因为她们就算追问周重也不会回答。

周重顺着镯儿如玉的小手看去,结果发现两个篮球直径大小的特制铜锅,而且锅从中间被隔开,形成两个半圆的空间,里面放着两种不同颜色的汤,冒着淡淡的香气。

看到这两个锅的样式,再看看桌子上一盘盘被切好的蔬菜和肉片,周重立刻恍然大悟的低声自语道:“原来所谓的古董羹就是指的火锅啊,在这种下雪的天里吃火锅,的确是人生的一大乐趣,徐管家还真会享受!”

说起来火锅也是周重最喜欢吃的菜之一,特别是和几个朋友坐在一起,一边吃着涮肉,一边海阔天空的聊天,那才是真正的一大享受。

想到这里,周重也挽起袖子想要帮忙,不过王姨娘和镯儿已经忙的差不多了,两种汤底是之前就已经熬好的,虽然辣椒还没有从美洲传到大明,但这两种汤底和后世的差不多,同样是一个辣一个不辣,其中辣的那个是用花椒、茱萸酱、姜和蒜这些调味品做成,虽然与辣椒的辣味不完,但同样也能让人吃的大汗淋漓,至于不辣的汤就简单多了,就是用老母鸡、猪骨头以及各种调料熬成的。

汤底有了,酱料更是早准备好了,菜也切的差不多了,所以周重根本帮不上什么忙,最后只得陪着朵儿去找白球,可惜那条死狗看到周重就跑,最后更是钻到王姨娘卧室的床底下不出来,气的周重真想把它抓出来切成狗肉片扔到火锅里煮熟了吞掉!

一直到王姨娘和镯儿那里都准备好了,白球也没有从床下钻出来,最后王姨娘让周重把火锅给徐管家送去,结果他刚一转身,白球就从床下钻出来,然后一头扎在朵儿怀里只露出一个屁股不停的摇尾巴。

徐管家是个大胃王,王姨娘也给他准备了不少的菜,周重一手端着锅子,一手提着个巨大的食盒,冒着风雪来到前院徐管家的住处,结果发现他哼着小曲穿着衣服,看样子正准备到后面吃饭。

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