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若说新鲜有趣的农业竞赛活动是‘秋收节’必不可少的环节,那‘百人宴’才是秋收节的重中之重。
像农村过红白事的流水席一样,大场上并排摆着两溜方桌,村民陆续就座,没位置的就在一边等候。
搭在场沿儿边的棚子,是临时搭建的伙房。
两口直径三尺的大铁锅里正熬煮着新鲜的炖菜。
干粮是各家各户捐的,有大有小,黄的,黑的,白的,交相错落堆放在馍筐里。
郭校长把村长宋家山拉到他们这一桌,“家山,坐下,我有事情和你说。”
流水席有人负责端菜,有人负责发馍,很快,每个人的面前就多了一个热气腾腾的菜碗和一块干粮。
宋家山啃了一口黑馍,吹了一下碗边的菜汤,呲溜喝了一口。
“要是有肉就好了,娃娃们就能过瘾了!”宋家山叹道。
郭校长看看他,放下筷子,“家山。”
“你说呀,跟我还有啥不能说的。”宋家山一边吃菜,一边问。
“那我就说了。学校门前那块荒地,你看,能不能批给学校用。”
“咋,学校地方不够?”宋家山问。
“上课肯定够了,但是学校围墙出现裂缝,我怕哪天塌了砸到娃娃,所以暂时用木头顶着。家山,你行行方便,把那块荒地给我们,我把围墙扒了,给学校修个操场,娃娃们还没升过国旗……”郭校长说。
宋家山放下筷子,嚼了嚼嘴里的干馍,思索了一下说:“那块地归四组管,我回头跟老蔫打声招呼,你别操心了,我管到底。”
郭校长露出喜色,他拍了拍宋家山的肩膀,“那就交给你了,家山,你比别人清楚,山里的娃娃可怜啊。”
“我咋不清楚,宋旭旭就是我的孙娃娃嘛!”宋家山指了指隔壁桌的小孙子。
郭校长笑了笑,说:“吃吧。”
宋华在一边说:“村长,现在的秋收节一年比一年冷清了,你看,今年的百人宴两茬都坐不满。”
的确,没坐席的稀稀拉拉几个人,再有三桌就够了。与早年间坐了五六茬还有人等的情况形成鲜明对比。
宋华又挑起碗里的青菜和豆腐,吐槽说:“还有这菜,你去年就说今年让村民吃上肉,可咋样,里面连根猪毛也看不见!”
宋家山是个火爆脾气,宋华净捡不好听的说,他的脸就一沉,怼过来,“饭可以乱吃,话可不能乱说。咱村人少,怨我啦?是我让年轻人出去打工了?还不是他们受不了穷,想出去赚大钱?吃不上肉,那是宋老蔫给你们许的诺。他今天没来,要来了我还得撅他几句呢!这个宋老蔫,就是嘴贱,欠人收拾!”
宋华噗一下笑了,她转头擦了擦嘴角的菜汤,说:“你忘了,他就是被人收拾了。”
宋家山骂了句活该,然后改换笑脸冲着明月和关山招呼道:“明老师,关山,你们快吃呀,别听我这浑人发牢骚了!”
明月吃了一口杂烩菜。
原以为没有肉汤的炖菜一定寡淡无味,谁知入口却觉惊艳。
她指着碗里配色均匀的蔬菜,夸赞说:“我怎么觉得没有肉比有肉的还好吃!”
宋家山闻声大笑,他指了指伙房,解释说:“从镇上请了小九,他的手艺,是这个!”
看到宋家山竖起大拇指,明月莞尔笑了。
原来做饭的厨师是小九啊。
怪不得简单的蔬菜也能做的如此美味。